De stankoverlast heeft deels te maken met de locatie van Loetje. Het restaurant – en daarmee ook de keuken – liggen namelijk centraal onder een appartementencomplex en vooral daar is de geur goed te ruiken. Het is geen unieke situatie, er zijn meer situaties geweest waarbij de mensen die boven een keuken of bedrijf wonen overlast hebben ondervonden van de uitbaters. Maar Loetje heeft besloten om stappen te zetten zodat dit probleem tegengegaan kan worden. Loetje heeft hierin overigens weinig keuze, de negatieve publiciteit kan niet goed zijn voor de omzet en het imago van het restaurant.
Restaurant onder appartementen
